Settore
Il suo core business è la bottarga di muggine e la polpa di riccio, prodotti di alta qualità. Poi ci sono il nero di seppia e la polpa di granchio. Ma anche quelli di servizio, come pane, pasta, salumi e formaggi, tutti rigorosamente legati alla tradizione sarda. Smeralda, che ha sede a Cagliari, è un’azienda che nei complessi produttivi occupa 22 dipendenti più un team di collaboratori per la rete commerciale che si muove agilmente anche sui bacini esteri, ai quali destina circa il 12% della produzione. Giappone e Stati Uniti sono i mercati principali d’oltreoceano e coprono il 70% dell’export. È anche un’azienda che da tempo ha fatto della finanza agevolata un traino per la propria crescita. “Uno strumento molto utile per dare un impulso continuativo agli investimenti per ampliare e rafforzare l’attività produttiva e commerciale, la comunicazione e la pubblicità: le tre macro aree più importanti”, racconta Francesco Congiu, Responsabile Commerciale di Smeralda.